Programma

Anna Prandoni, giornalista e scrittrice, nel 2000 ha incontrato La Cucina Italiana dove è rimasta per quindici meravigliosi anni, prima come direttrice della Scuola, poi come Web Editor e infine come Direttrice responsabile e Brand Director. Oggi dirige Grande Cucina, Il Panino Italiano Magazine e i corsi gourmet dell’Accademia Gualtiero Marchesi.

Ha sviluppato i progetti digitali Hic et Nunc, Unaricettalgiorno.it e MilanoSecrets, e l’osservatorio permanente sulla comunicazione del cibo TavolaSpigolosa. Dopo 36 libri di ricette editi in Italia, a dicembre 2015 è uscito per Quarto Publishing il suo primo libro di cucina italiana per bambini americani, in lingua inglese, Let’s cook italian.

TEDx speaker, ballerina mancata di poco, non vive senza il suo amato Twitter dove scrive (anche ricette!) come @panna975